แท็ก: ขาย ‘อาหาร’ ราคาถูกไม่ใช่ทุกสิ่ง ‘รสชาติ’ ต่างหากที่สำคัญ ไทเชฟ สนับสนุนพ่อค้าแม่ค้าต่อยอดธุรกิจให้มั่นคงและยั่งยืน ด้วยวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ

   จากวิกฤตโควิด-19 ทำเอาหลายคนเปลี่ยนอาชีพมาเป็นพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่กันมากขึ้น ไม่ว่าจะขายแบบออนไลน์หรือตามตลาดนัด โดยสินค้าที่นิยมขายมากที่สุด คืออาหาร เพราะเป็นปัจจัยที่ทุกคนขาดไม่ได้ แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่า ทำไมอาหารชนิดเดียวกัน หน้าตาคล้ายกัน แต่ร้านอื่นถึงได้ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เป็นเพราะอะไร มาหาคำตอบกัน "เศรษฐกิจไม่ดี ขายของไม่ได้เลย"  ก็อาจเป็นหนึ่งเหตุผล ซึ่งต้องยอมรับว่าปัญหาเศรษฐกิจมีผลต่อการจับจ่ายใช้สอยของผู้บริโภคจริง แต่ร้านค้าบางร้านยังขายดิบขายดีเหมือนปกติ ไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ แถมบางร้านขายดีกว่าเดิมเสียอีก หรือที่จริงแล้วปัญหาเศรษฐกิจอาจไม่ได้เป็นสาเหตุทั้งหมดที่ทำให้ขายของไม่ดีก็ได้  ราคาสินค้ายิ่งถูกยิ่งขายดี ? ขายอาหารราคาถูก ก็เป็นสิ่งดึงดูดใจให้ลูกค้าสนใจเข้ามาลองซื้ออาหารของเราได้ ยิ่งขายอาหารชนิดเดียวกันกับร้านอื่น แต่ราคาเราถูกกว่า...